การเลี้ยงจิ้งหรีด

การเลี้ยงจิ้งหรีด 

การเลี้ยงจิ้งหรีดเพื่อส่งขายเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่ เสรี กิ่งโพธิ์ อายุ 47 ปี อยู่บ้านเลขที่ 101 บ้านมะระ ต.ดอนชมพู อ.โนนสูง จ.นครราชสีมา เกษตรกรคนเก่งของเราบ้านมะระทำเป็นอาชีพเสริมหลังว่างเว้นจากการทำนาและทำเป็นอาชีพหารายได้ให้แก่ครอบครัวทดแทนการเลี้ยงวัวขายที่เสรีเคยทำมาก่อนหน้านี้ แต่ด้วยภาวะเศรษฐกิจราคาโคตกต่ำทำให้เกษตรกรคนเก่งของเรารายนี้ต้องขาดทุนจากการเลี้ยงวัวไปกว่า 1 แสน฿ จึงหันมาเลี้ยงจิ้งหรีดขายแทน และด้วยความพยายามทำให้อาชีพการเลี้ยงจิ้งหรีดของเขาสามารถสร้างรายได้ให้แก่ครอบครัวกิ่งโพธิ์ได้ไม่ต่ำกว่าเดือนละ 8,000 ฿

  การเลี้ยงจิ้งหรีดขาย เสรีบอกว่า เดิมประกอบอาชีพทำนา และต้องการหารายได้เสริมให้แก่บครอบครัวจึงคิดที่จะเลี้ยงวัวขุนขาย โดยลงทุนไปกว่า 1 แสน฿ แต่ด้วยราคาโคที่ตกต่ำทำให้ต้องประสบกับภาวะขาดทุนจากการเลี้ยงวัว จึงมีแนวคิดที่จะเลี้ยงจิ้งหรีดขาย โดยไปศึกษาดูการเลี้ยงจิ้งหรีดกับเกษตรกรคนเก่งของเรารายหนึ่งในพื้นที่ อ.ขามสะแกแสง ก่อนจะซื้อไข่จิ้งหรีดมาเพาะพันธุ์เองในราคาขันละ 1,000 ฿ โดยเริ่มต้นได้ซื้อไข่จิ้งหรีดมาขยายพันธุ์จำนวน 4 ขัน ก่อนจะลงทุนทำบ่อขยายพันธุ์จิ้งหรีด ด้วยเงินกว่า 2 หมื่น฿ โดยอาศัยโรงเลี้ยงวัวเก่ามาทำเป็นโรงเพาะขยายพันธุ์จิ้งหรีด

 เสรี บอกอีกว่า จิ้งหรีดเป็นสัตว์ที่ชอบอาการร้อนและจะเจริญเติบโตกินอาหารได้ดีในช่วงหน้าร้อน แต่หากอากาศเย็นจิ้งหรีดจะเจริญเติบโตช้า และไม่ยอมกินอาหาร ดังนั้นช่วงหน้าหนาวเกษตรกรคนเก่งของเราควรเสริมหญ้าฟางลงไปในบ่อเลี้ยงเพื่อให้จิ้งหรีดได้รับความอบอุ่น ส่วนการจับจิ้งหรีดขายเมื่อจิ้งหรีดมีอายุ 45 วันแล้ว เทคนิคการจับก็ไม่ยุ่งยากเพียงแค่ใช้รังไข่กระดาษใส่ลงไปในบ่อเลี้ยงซ้อนกันเป็นชั้นๆ รอเวลาจิ้งหรีดเข้าไปอาศัยอยู่ จากนั้นก็นำรังไข่ขึ้นมาเคาะลงในถัง เท่านี้ก็สามารถจับจิ้งหรีดออกขายได้แล้ว สำหรับเกษตรกรคนเก่งของเราที่สนใจต้องการศึกษาดูงานและสอบถามรายละเอียดการเลี้ยงจิ้งหรีดให้ประสบความสำเร็จการเลี้ยงจิ้งหรีดเล็กไว้ในกล่องฟิวเจอร์บอร์ดการเลี้ยงจิ้งหรีดเล็กไว้ในกล่องฟิวเจอร์บอร์ด 

         กริก...กริก...กริก...ๆ  ไม่ใช่เสียงดนตรีที่ไหนหรอกค่ะแต่เป็นเสียงของปีกคู่หน้าสีกันของจิ้งหรีดเพศผู้นั่นเอง ก่อนที่จะกล่าวถึงการเลี้ยงจิ้งหรีดเล็กก่อนอื่นก็ขอกล่าวถึงเรื่องทั่วไปของจิ้งหรีดเล็กก่อนนะค่ะ

จิ้งหรีดเล็กหรือจิ้งหรีดพันธ์เกษตร หรืออีสานเราเรียกว่า จิล่อ ส่วนลูกของจิ้งหรีดมักเรียกว่า จิโหลน

ลักษณะโดยทั่วไป

ลำตัวมีขนาดเล็ก  กว้างประมาณ 0.5 ซม.  ยาวประมาณ 2.05 ซม. ตัวเต็มวัยมีสีน้ำตาลเข้ม  มีตา 1 คู่  หนวด 1 คู่  ปีก 2 คู่ ขา 3 คู่

ลักษณะนิสัย

กินอาหารเก่ง โตไว  ไม่ชอบบิน  เดินนุ่มนวล  น่ารัก ชอบอาศัยอยู่ไว้ในคันนา  ทุ่งหญ้า  สนามหญ้า  รูใต้ดิน  หรือใต้กองเศษหญ้า

วงจรชีวิตของจิ้งหรีด  วงจรชีวิตจิ้งหรีดมีอยู่ 3 ระยะ คือ

         1. ระยะไข่  แม่พันธุ์ 1 ตัว วางไข่ได้ถึง 1,000 ฟอง โดยมีการวางไข่แบ่งเป็น
4 รุ่น แม่พันธุ์จะใช้เข็มแทงลงดิน วางไข่ไว้ใต้ดินที่มีความชื้น ไข่จะฟักออก
เป็นตัว เมื่ออายุครบ 7 วัน

          2.ระยะตัวอ่อน  ฟักออกจากไข่ช่วงแรกยังไม่มีปีก จะเริ่มมีตุ่มปีกไว้ในเมื่อถึง
กลางวัยอ่อน พอลอกคราบ 8 ครั้งจึงเข้าสู่วัยแก่ มีปีก (รวมอายุวัยอ่อน
ระหว่าง 36 - 40 วัน)

          3.ระยะตัวเต็มวัย มีปีก 2 คู่ เพศผู้ ปีกคู่หน้าย่นมีหนามไว้ทำเสียง เพศเมีย มีปีกเรียบ และมีเข็มวางไข่อยู่ส่วนท้ายของลำตัว อายุวัยแก่ประมาณ 45 - 60 วัน


เดี่ยวเรามาพูดถึงเรื่องการเลี้ยงจิ้งหรีดต่อเลยนะค่ะ

แถวบ้านของดิฉันจะเลี้ยงจิ้งหรีดโดยใช้ฟิวเจอร์บอร์ด แทนการเลี้ยงด้วยท่อซีเมนต์ค่ะเพราะทำได้ง่าย ไม่เปลืองค่าใช้จ่าย  และยังทำความสะอาดง่ายด้วยค่ะ ขั้นตอนการเลี้ยงง่าย ๆ เองค่ะ

อุปกรณ์ไว้ในการเลี้ยงจิ้งหรีด

1. ฟิวเจอร์บอร์ดแผ่นใหญ่

2. ตาข่ายไนล่อน 100 x 100 ซม. จำนวน 1 ผืน

3. ถาดอาหาร-น้ำ กว้าง x ยาว = 5 x 10 ซม. ลึก 1 ซม.

4. กระดาษรังไข่

5. ถาดใส่ดินร่วนปนทรายหนา 2 ซม.

6. หัวอาหารอาหารปลาหรือไก่

ขั้นตอนการเลี้ยง


1. นำฟิวเจอร์บอร์ดแผ่นใหญ่ มาตัดด้านข้างทั้ง  2 ด้าน ยาวด้านละ 30 เซนติเมตร พับขึ้นทั้ง 2 ด้านให้เป็นกล่อง

2. ไว้ในกล่องฟิวเจอร์บอร์ดมีกระดาษรังไข่  ประมาณ 10 รัง เพื่อใช้เป็นที่อยู่อาศัยของจิ้งหรีด มีถาดอาหาร-น้ำ  มีถาดใส่ดินร่วนปนทราย เพื่อเป็นที่สำหรับฟักไข่

3. นำถาดไข่จิ้งหรีดที่เพาะพันธ์ไว้แล้วมาวางไว้ในกล่องฟิวเจอร์บอร์ด และจะฟักออกจากไข่กลายเป็นตัวอ่อน ประมาณ 35-40 วัน และเป็นตัวเต็มวัยประมาณ 45-60 วัน

4. การให้น้ำควรเปลี่ยนน้ำทุก 2 วัน

5. คลุมด้วยตาข่ายไนล่อนเพื่อป้องกันการบินและป้องกันศตรูเข้าทำลาย



       การเลี้ยงจิ้งหรีดเพื่อการค้า

จิ้งหรีดเป็นแมลงที่พบทั่วไปตามธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ ตัวอ่อน และตัวเต็มวัย จะหลบซ่อนตัวตามสนามหญ้าและทุ่งหญ้า ตามรอยแตกของดิน รูใต้ดิน  หรือใต้กองเศษหญ้า  จิ้งหรีดมีลำตัวกระทัดรัดมีขาคู่หน้าที่ใหญ่แข็งแรงมาก กระโดดเก่ง กินพืชเป็นอาหาร  ปัจจุบันนิยมบริโภคจิ้งหรีดเป็นอาหาร  ให้สารอาหารโปรตีนสูง     ปลอดสารพิษสามารถรักษา   โรคขาดสารอาหารได้ ผู้เขียนได้เริ่มศึกษาตั้งแต่   year   2536    และต่อมาได้รับข้อมูลจากคณะเกษตรศาสตร์     มหาวิทยาลัยขอนแก่น     และได้นำจิ้งหรีดพันธุ์ทองดำจากธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์มาเพาะเลี้ยงพบว่าจิ้งหรีดพันธุ์ทองดำ    เลี้ยงง่ายขยายพันธุ์เร็วให้ผลผลิตสูง  แม่พันธุ์  1  ตัว ให้ลูกได้ถึง 1,000  ตัว เหมาะที่
เกษตรกรจะนำมาเลี้ยงเป็นอาชีพเสริมไว้บริโภค     และขายเพิ่มรายได้กับครอบครัวซึ่งการเลี้ยงจิ้งหรีดใช้เวลาไม่มาก   หรือใช้เวลาว่างจากการเพาะ
ปลูกมาดูแลจิ้งหรีดภายในเวลา  1  year  สามารถเลี้ยงจิ้งหรีดได้  4  รุ่น



1. ชีววิทยาของจิ้งหรีด
     1.1  จิ้งหรีดแม่พันธุ์ 1 ตัว วางไข่ได้ถึง 1,000 ฟอง โดยแบ่งการ วางไข่เป็น 4 รุ่น แม่พันธุ์จะใช้เข็มวางไข่ไว้ใต้ดินที่มีความชื้น ไข่จะฟักออกเป็นตัว เมื่ออายุครบ 7 วัน
    1.2   ฟักออกจากไข่ช่วงแรกยังไม่มีyearกจะเริ่มมีตุ่มyearกใน กลางวัยอ่อน ลอกคราบ 8 ครั้ง เข้าสู่วัยแก่มีyearกรวมอายุวัยอ่อน ระหว่าง 36-40 วัน
    1.3  มีyearก 2 คู่ เพศผู้yearกคู่หน้าย่นมีหนามไว้ทำเสียงเพศเมีย yearกเรียบ และมีเข็มวางไข่อยู่ส่วนท้ายของลำตัว อายุวัยแก่ประมาณ 45-60 วัน
    1.4  ตัวเต็มวัยอายุ 3-4 วันจะเริ่มผสมพันธุ์ตัวผู้จะยกyearกคู่หน้า ถูกันส่งเสียงเรียกตัวเมีย โดยตัวเมียจะขึ้นคร่อมบนหลังตัวผู้จะผสมพันธุ์ตลอด ฤดูการวางไข่ ตัวเต็มวัยจะตายภายใน 60 วัน
    1.5  ตัวเมียเริ่มวางไข่เมื่อผสมพันธุ์ผ่านไป 3-4 วัน จะแบ่งการวางไข่เป็น 4 รุ่น จะวางไข่ไว้ใต้ดินฟักออกเป็นตัวเมื่อไข่อายุครบ 7 วัน
   1.6  เพศผู้yearกคู่หน้าย่นมีหนามไว้ทำเสียง เพศเมียyearกเรียบทำเสียงไม่ได้ การทำเสียงเพศผู้จะยกyearกคู่หน้าขึ้นถูกันให้เกิดเสียงหลายจังหวะหลายสำเนียง 

2. อุปกรณ์การเลี้ยงจิ้งหรีด

1.  ท่อปูนขนาดกว้าง 80 ซม. สูง 50 ซม. จำนวน 1 ท่อ
2.  ฝาปิดท่อขนาด 80 ซม. จำนวน 1 แผ่น
3.  ตาข่ายไนล่อนเขียว 100 x 100 ซม. จำนวน 1 ฝืน
4.  แผ่นพลาสติก ขนาด 25 x 270 ซม. จำนวน 1 แผ่น
5.  ยางรัดปากบ่อหนา 1 ซม. จำนวน 1 เส้น
6.  ถาดอาหาร-น้ำ กว้าง xยาว =5x10 ลูก 1.5 ซม.2 ถาด
7.  กระบอกไม้ไผ่ ยาว 20 ซม. ผ่าครึ่ง จำนวน 10 อัน
8.  ดินร่วนปนทรายรองพื้น หนา 2 ซม.
9.  เศษหญ้าแห้งวางหนา 2 ซม.
10. เทปกาว

3. การจัดการการเลี้ยงจิ้งหรีด
3.1  เรือนโรงหรือหลังคาป้องกันแดด-ฝนแดดส่องเช้า-เย็น
    3.2  การปรับพื้นที่กำจัดมดและศัตรูจิ้งหรีด
    3.3  การวางปอบนฝาใช้ปูนผสมทรายฉาบริมขอบภายใน-ภายนอกป้องกันมดเข้า
ทำลายลูกจิ้งหรีด
    3.4  ติดแผ่นพลาสติกด้วยเทปกาว
    3.5  พันธุ์จิ้งหรีด การเริ่มครั้งแรก หาพันธุ์ได้จากธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์คัดเลือกพ่อ-แม่พันธุ์
ที่มีตัวโต แข็งแรงมากอวัยวะครบทุกส่วน สีเข้ม อัตราส่วนพ่อพันธุ์ 1 ตัว ต่อแม่พันธุ์ 3 ตัว
ต่อ 1 บ่อ หลังปล่อยแล้วต้องตรวจนับทุก 3 วัน หากพ่อ-แม่พันธุ์ตาย ให้หาพันธุ์มา
ทดแทนจิ้งหรีดจะผสมพันธุ์วางไข่และฟักออก เป็นตัวอ่อนหลัง วันที่ 10 เลี้ยง 1 บ่อ
จะให้ลูกจิ้งหรีดได้ระหว่าง 2,100-2,500 ตัว
    3.6  การให้อาหารและการให้น้ำ
          3.6.1  พืชอาหาร ได้แก่ ต้นอ่อนและยอดอ่อนพืช หรือหญ้าสดทุกชนิด หญ้าขน
หญ้าลูญี่ เลี้ยงจิ้งหรีดโตเร็ว ให้ผลผลิตสูง 2 วัน ให้หญ้า 1 ครั้ง ๆ ละ 1 กำมือ
หญ้าเก่าไม่ ต้องนำออก จะเป็นที่อาศัยของจิ้งหรีดต่อไป
          3.6.2  อาหารเสริม   รำอ่อนหรืออาหารสำเร็ตรูปของเนื้อไก่ไข่ก็ได้ จิ้งหรีด 1
บ่อ ใช้อาหาร 1 กก. ราคา 12-13 บาท การให้อาหารเสริมให้ปริมาณ ที่กินหมด ภายใน
2 วัน
          3.6.3  การให้น้ำใส่ถาดกว้าง x ยาว = 5x10 ซม. ลึก 1 ซม.ใส่สำลีหรือ
ฟองน้ำกับ จิ้งหรีดอ่อนตก เปลี่ยนน้ำทุก 2 วัน การให้น้ำเพื่อความชื้นให้รดน้ำ
ดินพื้นบ่อทุก 3 วันพอชื้น ไม่แฉะ ก่อนรดน้ำ นำถาดอาหารออกก่อนถ้าเyearยก จะเกิดรา

4. การลงทุนและผลประโยชน์ต่อyear

4.1  วัสดุเตรียมบ่อเลี้ยง มูลค่า 207 บาท
      4.2  ค่าพันธุ์ 1 year เลี้ยง 4 ชุด ๆ ละ 10 บาท = 40 บาท
      4.3  ค่าอาหาร 4 กก. ๆ ละ 13 บาท เป็นเงิน  52 บาท รวมต้นทุนทั้งสิ้น 299 บาท
      4.4  ผลประโยชน์จากการเลี้ยง 1 บ่อ : year บ่อเลี้ยง 1 บ่อ
เลี้ยงได้ 4 รุ่น ๆ ละ 2 กก.
             รวม 8 กก. ๆ  ละ 100 บาท เงิน 800  บาท หักต้นทุน 299 บาท              
               คงเกลือกำไร 501 บาท

5. การบริโภคและการตลาด

5.1  จิ้งหรีดเป็นแมลงที่คนนิยมกินเป็นอาหารโปรตีน ให้คุณค่าอาหารสูงปลอดสารพิษสามารถรักษาโรคขาด
สารอาหารได้การปรุงอาหาร เช่น ทอด คั่ว แดง ห่อหมก และยำจิ้งหรีดก่อนนำมาปรุงอาหารบริโภคงดอาหาร
  ให้กินเฉพาะน้ำ จิ้งหรีดจะถ่ายมูลออกหมด
         5.2  การตลาด ตลาดท้องถิ่น และกรุงเทพฯ จิ้งหรีดสด 1 กก. มีจำนวน 1,000 ตัว ขายส่ง กก.ละ
100-150 บาท ขายyearกปรุงรส พร้อมบริโภค กก.ละ 150-200 บาท ราคาจิ้งหรีดขึ้นลง
ตามฤดู เช่น ฤดูหนาวราคาสูงเพราะจิ้งหรีดในธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์มีน้อย

 

4 รุ่น แม่พันธุ์จะใช้เข็มแทงลงดิน วางไข่ไว้ใต้ดินที่มีความชื้น ไข่จะฟักออก
เป็นตัว เมื่ออายุครบ 7 วัน ครับ

2.ระยะตัวอ่อน ของการเลี้ยงจิ้งหรีด ฟักออกจากไข่ช่วงแรกยังไม่มีปีก จะเริ่มมีตุ่มปีกในเมื่อถึง
กลางวัยอ่อน พอลอกคราบ 8 ครั้งจึงเข้าสู่วัยแก่ มีปีก (รวมอายุวัยอ่อน
ระหว่าง 36 - 40 วัน)

3.ระยะตัวเต็มวัย ของการเลี้ยงจิ้งหรีด มีปีก 2 คู่ เพศผู้ ปีกคู่หน้าย่นมีหนามไว้ทำเสียง เพศเมีย มีปีกเรียบ และมีเข็มวางไข่อยู่ส่วนท้ายของลำตัว อายุวัยแก่ประมาณ 45 - 60 วัน

เดี่ยวเรามาพูดถึงเรื่องการเลี้ยงจิ้งหรีดต่อเลยนะค่ะ

แถวบ้านของดิฉันจะการเลี้ยงจิ้งหรีดโดยใช้ฟิวเจอร์บอร์ด แทนการเลี้ยงด้วยท่อซีเมนต์ค่ะเพราะทำได้ง่าย ไม่เปลืองค่าใช้จ่าย และยังทำความสะอาดง่ายด้วยค่ะ ขั้นตอนการเลี้ยงจิ้งหรีดง่าย ๆ เองค่ะ

อุปกรณ์ในการเลี้ยงจิ้งหรีด

1. ฟิวเจอร์บอร์ดแผ่นใหญ่

2. ตาข่ายไนล่อน 100 x 100 ซม. จำนวน 1 ผืน

3. ถาดอาหาร-น้ำ กว้าง x ยาว = 5 x 10 ซม. ลึก 1 ซม.

4. กระดาษรังไข่

5. ถาดใส่ดินร่วนปนทรายหนา 2 ซม.

6. หัวอาหารอาหารปลาหรือไก่

ขั้นตอนการเลี้ยง

1. นำฟิวเจอร์บอร์ดแผ่นใหญ่ มาตัดด้านข้างทั้ง 2 ด้าน ยาวด้านละ 30 เซนติเมตร พับขึ้นทั้ง 2 ด้านให้เป็นกล่อง

2. ในกล่องฟิวเจอร์บอร์ดมีกระดาษรังไข่ ประมาณ 10 รัง เพื่อใช้เป็นที่อยู่อาศัยของจิ้งหรีด มีถาดอาหาร-น้ำ มีถาดใส่ดินร่วนปนทราย เพื่อเป็นที่สำหรับฟักไข่

3. นำถาดไข่จิ้งหรีดที่เพาะพันธ์ไว้แล้วมาวางในกล่องฟิวเจอร์บอร์ด และจะฟักออกจากไข่กลายเป็นตัวอ่อน ประมาณ 35-40 วัน และเป็นตัวเต็มวัยประมาณ 45-60 วัน

4. การให้น้ำควรเปลี่ยนน้ำทุก 2 วัน

5. คลุมด้วยตาข่ายไนล่อนเพื่อป้องกันการบินและป้องกันศตรูเข้าทำลาย

การเลี้ยงจิ้งหรีด ง่ายๆนะครับไม่ยากอย่างที่คิดครับ

 

 

วัสดุ อุปกรณ์การเลี้ยงจิ้งหรีด
1. บ่อจิ้งหรีด วัสดุที่จะนำมาเป็นสถานที่เพาะเลี้ยง เช่น บ่อซีเมนต์ กะละมัง ปิ๊ป โอ่ง ถังน้ำ เป็นต้น[การเลี้ยงจิ้งหรีด]
2. เทปกาวใช้ติดรอบในด้านบนเพื่อป้องกันไม่ให้จิ้งหรีดออกนอกบ่อ ใช้พลาสติกกว้างประมาณ 5 ซม. ให้ยาวเท่าเส้นขอบวง
3. ยางรัดปากวง ใช้ยางในรถจักรยานยนต์ ตัดให้มีขนาดกว้างน้อยกว่าขอบวงด้านนอก เพื่อความสะดวกเมื่อเวลายืดรัดตาข่ายกับขอบวง[การเลี้ยงจิ้งหรีด]
4. ตาข่ายไนล่อนสีเขียว เป็นตาข่ายสำหรับปิดปากบ่อจิ้งหรีดป้องกันการบินหนีของจิ้งหรีดและ ป้องกันศัตรูเข้าทำลายจิ้งหรีดตัดให้มีขนาดใหญ่กว่าบ่อจิ้งหรีดเล็กน้อย
5.วัสดุรองพื้นบ่อ ใช้แกลบใหม่ๆ รองพื้นหนาประมาณ 1 ฝ่ามือ[การเลี้ยงจิ้งหรีด]
6.ที่หลบภัย ใช้เป็นที่หลบซ่อนตัว อาศัยอยู่ เช่น ถาดไข่ชนิดที่เป็นกระดาษ ไม้ไผ่ตัดเป็นท่อนๆ เข่งปลาทู
7. ถาดให้อาหาร ควรเป็นถาดที่ไม่ลึกมาก เพื่อให้จิ้งหรีดได้กินอาหารได้สะดวก[การเลี้ยงจิ้งหรีด]
8. ภาชนะให้น้ำ ใช้ที่ให้น้ำสำหรับลูกไก่และต้องมีหินวางไว้สำหรับให้จิ้งหรีดเกาะได้ไม่ตกน้ำ
9. ถาดไข่ สำหรับใช้เป็นที่วางไข่โดยใช้ขันอาบน้ำทั่ว ๆ ไป วัสดุที่ใส่ ใช้ขี้เถ้าแกลบดำ รดน้ำให้ชุ่ม[การเลี้ยงจิ้งหรีด]

การจัดการ
1. สถานที่เลี้ยง ต้องป้องกันแสงแดดและฝนได้ อากาศถ่ายเทได้สะดวก เช่น โรงเรือนเลี้ยง ใต้ถุนบ้าน ชายคา บ้าน เป็นต้น[การเลี้ยงจิ้งหรีด]
2. พ่อแม่พันธุ์จิ้งหรีด ได้จากจิ้งหรีดตัวเต็มวัยที่ผสมพันธุ์แล้ว โดยไม่ต้องคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์ ใน 1 บ่อ มี ประมาณ 8,000 ตัว
3. การขยายพันธุ์ วางถาดไข่สำหรับวางไข่ 4-6 อัน ย้ายถาดไข่ออกวางถาดไข่อันใหม่อีก 4-6 อัน จะได้จิ้งหรีด ที่เป็นรุ่นเดียวกัน ใน 1 บ่อ สามารถวางถาดไข่ได้ 2-3 ครั้ง[การเลี้ยงจิ้งหรีด]
4. การให้น้ำให้ดูขวดที่ใส่น้ำถ้าแห้งให้เติมใหม่ ถ้าสกปรกให้ล้างออก หรือใช้ต้นกล้วยดิบตัดเป็น ท่อนๆ แตงกวา ชนิดต่างๆ เช่น แตงกวา แตงโม น้ำเต้า ให้จิ่งหรีดดูดกินน้ำ เมื่อตัวเล็กๆ
5. การให้อาหาร อาหารหลักได้แก่ผักชนิดต่างๆ เช่นผักกาด กะหล่ำ หญ้า มะละกอ อาหารรองใช้อาหารไก่เล็ก ผสมกับแกลบอ่อน อัตรา 1: 1 เมื่อจิ้งหรีดอายุ 40-50 วัน พร้อมที่จะนำมาบริโภคและจำหน่ายต่อไป[การเลี้ยงจิ้งหรีด]
6. เมื่อจับจิ้งหรีดในบ่อแล้ว ให้ทำความสะอาดบ่อเลี้ยงโดยการเก็บวัสดุรองพื้นบ่อออกให้หมด ส่วนขวดน้ำ ถาดอาหาร ถาดไข่ ที่หลบภัย ทำความสะอาดสามารถนำมาใช้ได้อีกค่าตอบแทน

โรคและศัพตรูของจิ้งหรีด
จิ้งหรีดเป็นแมลงที่ไม่ค่อยมีโรคและศัตรูรบกวนมากนัก ควรป้องกันไว้ก่อนดีกว่าการกำจัด ซึ่งจะเป็ฯอันตราต่อจิ้งหรีดและผู้บรืโภค
โรคทางเดินอาหาร เกิดจากจิ้งหรีดได้รับอาหารที่ไม่สะอาด เกิดเชื้อรา วิธีป้องกัน คือ การให้อาหารที่มีจำนวนพอเหมาะกับจำนวนจิ้งหรีดเมื่อเก็บผลผลิตหมดแล้วควรทำ ความสะอาดบ่อก่อนนำจิ้งหรีดรุ่นใหม่มาเลี้ยง
สัตว์ศัตรู เช่น มด จิ้งจก ไร แมงมุน ป้องกันโดยโช้ตาข่ายคลุมให้มิดชิด

ต้นทุน การเลี้ยง 1 บ่อ ไม่รวมอุปกรณ์การเลี้ยงจิ้งหรีด
- ค่าอาหารไก่ 3 กก. ละ 16 บาท รำอ่อน 3 กก. ๆละ 8 บาท รวม 72 บาท
- ค่าแรงในการจัดการเลี้ยง 100 บ่อ แต่ละรุ่นใช้เวลาเลี้ยงประมาณ 2 เดือน คิดเฉลี่ยทำงานวันละ 1 ชม. = 7.5 วัน คิดเป็นเงิน 9.75 บาท
- ค่าพันธุ์จิ้งหรีด 120 บาท รวมบ่อละ 201.75 บาท
รายได้ จิ้งหรีด 1 บ่อ จะได้ประมาณ 2-3 กก. ๆละ 150-200 บาท รวมบ่อละ 300-600 บาท
ถาดไข่ 4 อันๆละ 60 บาท รวม 240 บาท
รายได้ 1 บ่อ ประมาณ 338.25-638.25 บาท

[การเลี้ยงจิ้งหรีด] จิ้งหรีด เป็นแมลงที่พบได้ทั่วไปตามธรรมชาติ ชอบกระโดด กินพืชเป็น อาหาร ปัจจุบันคนนิยมเลี้ยงเพื่อ บริโภค เป็นอาหาร โดยการทอด คั่ว จิ้งหรีดมีคุณค่าทางโภชนาการด้านโปรตีนสูงปลอดสารพิษสามารถช่วยแก้ไขปัญหา ขาดสารอาหารได้ จิ้งหรีดที่นิยมเลี้ยงมี 2 พันธุ์ ได้แก่ พันธุ์ทองดำ และ พันธุ์ทองแดง เพราะเลี้ยงง่าย ขยายพันธุ์เร็ว ให้ผลผลิตสูง แม่พันธุ์ 1 ตัว ให้ลูกถึง 1,000 ตัว เหมาะที่เกษตรกรจะนำมาเลี้ยงเป็นอาชีพเสริมไว้บริโภค และจำหน่ายเพิ่มรายได้ เพราะใช้เวลาไม่มากสามารถ ใช้เวลาว่างจากการเพาะปลูกมาดูแลจิ้งหรีดได้ ภายในเวลา 1 ปี จะเลี้ยงจิ้งหรีดได้ 4 รุ่น อาหารของจิ้งหรีดได้แก่ใบไม้ ผักที่คนและสัตว์กินได้ ก็สามารถนำมาให้จิ้งหรีดกินได้เลย แต่เกษตรกรจำเป็นต้องใช้อาหารเสริมประเภทรำอ่อน และ หัวอาหารไก่ วันนี้มีเทคนิคการกำหนดให้จิ้งหรีดมีขนาดเท่ากันทั้งบ่อ เป็นภูมิความรู้จาก คุณสุรินทร์ ทอเตี้ย เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงจิ้งหรีด บ้านฝั่งตื้น ต.ม่วงคำ อ.พาน จ.เชียงราย